Preuzmi Maturang aplikaciju
   


Studijski program - Konobar

Podaci o studijskom programu

Kategorije na sajtu: Turizam i ugostiteljstvo,

Vrste studija: Strukovne

Vežbaj online: -

Gradovi: Inđija

Zanimanje konobar spada u područje rada ugostiteljstva u trajanju od tri godine. Osnovna delatnost ovog zanimanja je u usluživanju gostiju u raznim ugostiteljskim objektima. Ovo zanimanje od učenika zahteva sposobnosti i osobine kao što su: ljubaznost, pravilno držanje tela, urednost, komunikativnost, kulturno ophođenje, strpljivost, toleratnost i priličnu pedantnost.
Naši učenici konobari su često angažovani za sve kulturne i javne manifestacije u gradu i svoj posao obavljaju veoma profesionalno.
U toku školovanja učenici konobari se osposobljavaju i stiču znanja i veštine iz različitih oblasti, a to su:

  • upoznavanje se ugostiteljskim poslovnim jedinica kao što su: hoteli, moteli, restorani, gostionice, bifei, kafane, krčme, kafe-restorani i restorani na prevoznim srestvima,
  • upoznavanje sa radnom obućom i odećom uslužnog osoblja, lične i radne higijene osoblja,
  • upoznavanje sa vrstama pića, vinskim kartonima, pripremljanjem koktela,
  • upoznaju se sa dočekom i prijemom gostiju, usluživanjem gostiju, kao i naplatom i ispraćajem gostiju,
  • upoznaju se sa usluživanjem na saobraćajnim sredstvima: u vagon restoranima, na brodu, u avionu, autobusu…




Vesti o studiranju

  • Visoka ICT škola: Više od studija Visoka ICT škola: Više od studija
    Visoka ICT škola je prvi put uspešno akreditovana 2007. godine za studijske programe koji pružaju savremena integrisana znanja u oblasti informacionih i komunikacionih tehnologija. Škola je 2012. godine po drugi…
    29.04.2021

  • O Mašinskom fakultetu u Nišu O Mašinskom fakultetu u Nišu
    Istorija je naša učiteljica života i kazuje nam da je dosadašnji razvoj ljudskog društva i civilizacijski nivo neke zemlje isključivo zavisio od stanja tehnike, stanja nauke o tehnici i stepena…
    28.04.2021

  • Počele su pripreme za upis budućih studenata na Ekonomski fakultet Počele su pripreme za upis budućih studenata na Ekonomski fakultet
    Ekonomski fakultet Univerziteta u Beogradu za novu školsku 2021/22. godinu započeo je pripreme za upis nove generacije studenata. Tri smera za koja su posebno zainteresovani budući studenti su: Poslovna informatika,…
    20.04.2021





Saveti za polaganje prijemnog