Studijski program - Konobar
Podaci o studijskom programu
Kategorije na sajtu: Turizam i ugostiteljstvo,
Vrste studija: Strukovne
Vežbaj online: Pokreni vežbu
Gradovi: Inđija
Zanimanje konobar spada u područje rada ugostiteljstva u trajanju od tri godine. Osnovna delatnost ovog zanimanja je u usluživanju gostiju u raznim ugostiteljskim objektima. Ovo zanimanje od učenika zahteva sposobnosti i osobine kao što su: ljubaznost, pravilno držanje tela, urednost, komunikativnost, kulturno ophođenje, strpljivost, toleratnost i priličnu pedantnost.
Naši učenici konobari su često angažovani za sve kulturne i javne manifestacije u gradu i svoj posao obavljaju veoma profesionalno.
U toku školovanja učenici konobari se osposobljavaju i stiču znanja i veštine iz različitih oblasti, a to su:
- upoznavanje se ugostiteljskim poslovnim jedinica kao što su: hoteli, moteli, restorani, gostionice, bifei, kafane, krčme, kafe-restorani i restorani na prevoznim srestvima,
- upoznavanje sa radnom obućom i odećom uslužnog osoblja, lične i radne higijene osoblja,
- upoznavanje sa vrstama pića, vinskim kartonima, pripremljanjem koktela,
- upoznaju se sa dočekom i prijemom gostiju, usluživanjem gostiju, kao i naplatom i ispraćajem gostiju,
- upoznaju se sa usluživanjem na saobraćajnim sredstvima: u vagon restoranima, na brodu, u avionu, autobusu…
Vesti o studiranju
-
Poslednja prilika za upis na ITS: Postanite deo najtraženije IT škole u regionu
Pred sam početak nove akademske godine stižu odlične vesti za sve buduće brucoše koji se još uvek nisu upisali na fakultet: na Visokoj školi strukovnih studija za informacione tehnologije –…
19.09.2023 -
Treći upisni rok - Budžet je zagarantovan MATF
Prijave za upis na osnovne akademske studije na Matematičkom fakultetu u trećem upisnom roku počinju 16. septembra 2023. godine.
14.09.2023 -
INFO DAN Univerziteta u Novoj Gorici
Pozivamo vas da posetite INFO DAN Univerziteta u Novoj Gorici, gde ćete imati prilike da saznate sve o prednostima studija na univerzitetu, o prijavi i slobodnim mestima za upis u…
11.09.2023
Saveti za polaganje prijemnog
-
Najbolje pripreme za upis na fakultet
Kvalitetne pripreme za prijemni ispit su izuzetno bitne kako biste upisali fakultet koji želite. Da biste na prijemnom ispitu prošli onako kako želite, neophodno je napravite dobar plan.
-
Ovo su zlatna pravila efikasnog učenja
Uspešno učenje nije privilegija genijalnih ljudi. Oni koji uče uspešnije samo primenjuju određene metode, tehnike i taktike.
-
Devet fraza koje pametni ljudi izbegavaju u razgovoru
Svima se dešava da kažu nešto što drugi pogrešno protumače. Razumevanje skrivenih značenja zahteva socijalnu svest, sposobnost da se razumeju emocije i iskustvo