Akademija tehničko-vaspitačkih strukovnih studija

Podaci o studijskom programu

Kategorije na sajtu: Biotehnologija, Poljoprivreda ,

Vrste studija: Strukovne

Vežbaj online: -

Gradovi: Vranje

ŠTA IZUČAVA?

Svrha studijskog programa je obrazovanje studenata za profesiju strukovnog inženjera tehnologije u skladu sa principima održivog razvoja ruralne sredine i raspoloživim resursima, tradicijom, potrebama i zahtevima prehrambene industrije, čime je obuhvaćeno i očuvanje i zaštita životne sredine.
Realizacijom studijskog programa koncipiranog na ovakav način školovaće se inženjeri prehrambene tehnologije, koji poseduju kompetentnost u nacionalnim, evropskim i svetskim okvirima. Svrha studijskog programa je da se obrazovanje mladih stručnjaka podigne na viši nivo i da sa stečenim znanjem inženjeri prehrambene tehnologije postaju osposoblјeni za rad u prehrambenoj industriji bilјnih i animalnih proizvoda kao i za i dalјe obrazovanje.

KOMPETENCIJE

Savladavanjem ovog studijskog programa student stiče sledeće kompetencije:

• usvajanje metodoloških principa u rešavanju prehrambeno-tehnoloških problema (upravlјanje operacijama i procesima),
• ovladavanje znanjem i veštinama, neophodnim za obavlјanje visokostručnih poslova u oblasti prehrambene tehnologije sa posebnim nivoom specijalizacije u oblastima tehnologije mesa, mleka, bezalkoholnih i alkoholnih pića, voća i povrća, žita i konditorskih proizvoda,
• praćenje dostignuća u nauci i praksi prehrambene tehnologije i njihovu primenu,
• korišćenje stručne literature i informacionih tehnologija radi sticanja novih znanja iz oblasti prehrambene tehnologije,
• sposobnost primene stečenih znanja u rešavanju konkretnih problema,
• sposobnost uspešnog prenošenja znanja i razvijanja ekološke svesti kod mladih kao i razvijanju pravilnog ekološkog stava prema životnoj sredini, u skladu sa principima održivog razvoja,
• razvoj stručnih veština, komunikacionih sposobnosti i odgovornosti, samostalnog i timskog rada u multidisciplinarnom okruženju.

ZVANJE
Nakon završenih trogodišnjih studija student stiče zvanje Strukovni inženjer tehnologije.